Cetrioli Malossol alla Russa

I cetrioli malossol alla russa sono un classico per accompagnare il salmone e altri prodotti Petrossian. Nella cucina russa, ''malossol'' si riferisce a piatti a basso contenuto di sale. Conosciamo in particolare il caviale malossol, simbolo della Maison Petrossian. I cetrioli sono un'altra specialità russa irrinunciabile disponibile nel nostro negozio online da molti anni! Provenienti dalla Polonia, questi grandi cetrioli vengono preparati in una salamoia, leggermente salati e arricchiti con erbe molto profumate, in questo caso aneto, aglio e semi di senape. Questa ricetta leggendaria conferisce a questi cetrioli malossol alla russa un gusto più acidulo rispetto ai loro omologhi francesi.