La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins blancs de plusieurs régions : Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire… et de divers cépages : Rully, Pouilly Fumé, Crozes-Hermitage... Ils constituent pour chacun un accord mets et vins parfait avec une ou plusieurs de nos spécialités : caviar, saumon, crabe…
Lire la suite

Livre de recettes

Pommes de terre, émulsion crémée et caviar Persicus

Préparez une entrée d'exception avec de délicieuses bouchées de pommes de terre couronnées de caviar Persicus puis disposées sur une émulsion crémée.

45 min

Facile

4 pers.

Lire la suite

Pommes de terre grenaille rôties, crème fraîche et caviar Daurenki®

Éblouissez vos convives avec une recette apéritive festive : des pommes de terre rôties, sublimées par une crème fraîche épaisse crue d'une richesse et délicatement rehaussées par le caviar Daurenki®, réputé pour ses gros grains dorés.
Lire la suite

Pomme de terre et Caviar Baeri Baïka®

Découvrez notre délicieuse recette de Pomme de terre et Caviar Alverta, tous les ingrédients et nos astuces pour la réussir facilement
Lire la suite

Questions fréquentes

Achat vin blanc | Petrossian

Découvrez le caviar et le saumon fumé de la maison Petrossian, fondée en 1920. Vente en ligne de caviar et saumon. Livraison en 24 heures.