Panier d'Alexia Duchêne #5

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PP05
150,00 €
Prix au kilo 75,00 €
Le panier 'I Love Mum' d'Alexia Duchêne

Découvrez le panier particulier solidaire de la cheffe Alexia Duchêne. En plus de valoriser le lien entre la cheffe et ses producteurs, ce panier particulier est également solidaire : 10 % des ventes sont reversés à l'association Le Carillon choisie par Alexia Duchêne. Cette jeune cheffe prodige dévoilée grâce à la célèbre émission de cuisine vous partage sa cuisine sensible et acidulée. Son panier contient le meilleur des spécialités Petrossian, ainsi que des ingrédients de saison ou rares, comme le saumon fumé mariné aux épices, le daikon ou les feuilles de shiso, pour cuisiner 5 recettes simples et audacieuses. Ce panier particulier devrait vous inspirer pour la fête des mères : invitez votre maman pour un déjeuner au sommet et surprenez-la en cuisinant un repas Fête des mères à haut potentiel de gourmandise.

Pour maintenir les produits frais dans les meilleures conditions, le panier est livré dans un cabas isotherme en tissu Petrossian. La livraison de ce panier est offerte en France et réalisée 'sans contact'.

Le panier semaine comprend :

  • 200 g de chair d'épaule de Crabe Royal
  • 125 g d'œufs de saumon sauvage Petrossian
  • 180 g de Coupe du Tsar® à la Caucasienne Petrossian
  • 100 g d'œufs de poisson volant Petrossian
  • 250 g de Fettucine Petrossian
  • 1 pot de tarama nature Petrossian
  • 1 radis daïkon
  • 1 pot de crème fraîche entière
  • 50 g de pousses d’épinard
  • 1 tige de rhubarbe
  • 1 botte de mini navets
  • 2 endives
  • 1 paquet de feuilles de shizo
  • Les recettes du chef

Le contenu de ce panier vous permet de cuisiner pour 4 personnes le menu suivant (un aperçu des recettes à venir ici sur le blog) :

  • 2 recettes d'apéritifs :
  • Rémoulade de rhubarbe, navet, œufs de poisson volant et endive
  • Bouquet d’herbes et tarama

  • 1 recette d'en-cas :
  • Club sandwich Coupe du Tsar® à la Caucasienne, beurre aux agrumes, pickles de radis daïkon

  • 1 recette d'entrée :
  • Rösti de pomme de terre, crème crue, œufs de saumon et purée de persil

  • 1 recette de plat :
  • Fettucine au Crabe Royal, herbes, citron et chapelure de pain

Ne sont pas inclus dans ce panier les produits courants (œufs, huile, piment...) non cités dans cette fiche produit.

Format
Le coffret

Panier d'Alexia Duchêne #5

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