Crackers de Drêche à la Truffe Noire
Crackers de drêche à la Truffe Noire 1%
Les crackers de drêche à la truffe noire sont issus d’une recette exclusive La Truffe par Petrossian. Fabriqués de manière artisanale en Anjou, ces crackers éco-responsables sont préparés à partir de drêche, résidu noble issu des céréales, puis parfumés à la truffe noire (Tuber melanosporum). A la fois fins et croquants, ces biscuits apéritifs se dégustent seuls ou accompagnés, tartinés de tarama à la truffe, par exemple.
Format
100 g
Notes aromatiques
truffe
Plus d'informations sur le produit
Conservation : 3 mois
Température de conservation : Température ambiante
Crackers de drêche à la truffe noire 1%
Composition : Farine de BLE, drêche 42 % (MALTE D' ORGE et de BLÉ), huile de tournesol, sel, poudre à lever (amidon de maïs, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), truffe noire 1% (truffe noire (Tuber melanosporum Vitt.), sel), condiment à la truffe d'été 0,2% [sel, fécule de pomme de terre, farine de riz, truffe d'été séchée (Tuber aestivum Vitt.), champignons séchés (Agaricus bisporus), arômes]
Allergènes : Gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1934 kJ - 461 kcal
Matières grasses : 19 g, dont Acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 58 g, dont Sucres : 2,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,3 g
Conditionnement : Sachet en kraft et plastique
Poids net : 100 g
Température de conservation : Température ambiante
Crackers de drêche à la truffe noire 1%
Composition : Farine de BLE, drêche 42 % (MALTE D' ORGE et de BLÉ), huile de tournesol, sel, poudre à lever (amidon de maïs, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), truffe noire 1% (truffe noire (Tuber melanosporum Vitt.), sel), condiment à la truffe d'été 0,2% [sel, fécule de pomme de terre, farine de riz, truffe d'été séchée (Tuber aestivum Vitt.), champignons séchés (Agaricus bisporus), arômes]
Allergènes : Gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1934 kJ - 461 kcal
Matières grasses : 19 g, dont Acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 58 g, dont Sucres : 2,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,3 g
Conditionnement : Sachet en kraft et plastique
Poids net : 100 g
Avis des clients
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TOP !
Parfait !
Soumis le 22/09/2022
Super bon pour l'apèro, mais il ne faut pas en manger trop
Le goût de truffe est très fort, donc à l'apéritif il faut rester modeste ou alors les accompagner de légumes racine comme des radis.
Ce serait bête de ne pas pouvoir les déguster un bon Sancerre blanc.
Je me suis régalé, merci Petrossian ;)
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Soumis le 12/07/2022
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