Caviar Beluga Royal

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¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Icónicos y totalmente sorprendentes
    Un nombre mítico, un carácter único. El caviar Beluga se distingue por un carácter absolutamente inimitable, gracias a estos granos grandes y blandos, de gris claro a gris intenso. Su sabor complejo y su duración en boca lo imponen como el regalo más exclusivo que se puede hacer. No son más que huevas, pero forman parte de la magia de este mundo.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    intenso, yodado
    Información sobre el producto
    Conservación: 56 días
    Temperatura de conservación: entre 0 °C y 4 °C

    Origen: criado en Bulgaria; criado en Irán
    nombre científico: Huso huso
    Composición: huevas de ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Alérgenos: Pescado

    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ
    Materias grasas: 18 g, de las cuales Ácidos saturados 4,2 g
    Hidratos de carbono: 1,1 g, de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Beluga Royal

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