Coupe du Tsar® nach Kaukasischer Art

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GC001
Ab 37,80 €
Preis pro Kilo 210,00 €
Exklusives Rezept, dezent gewürzt. Ein Muss des Hauses
Originalrezept für einen fabelhaft gewürzten Räucherlachs. Unsere harmonische Mischung von Kräutern und Gewürzern nach einem Geheimrezept schafft ein Geschmacksfeuerwerk. Der Coupe du Tsar® nach kaukasischer Art ist einer von Petrossians zeitlosen Klassikern.
Produktinformationen
Lagerung: 21 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4° C

Ursprung: auf den Färöer-Inseln (Königreich Dänemark) gezüchtet; in Schottland gezüchtet; in Norwegen gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: LACHS, Salz, Gewürze (Koriander, Lakritze, Lorbeere, Pfeffer, Oregano, Wacholderbeere, Gewürznelke, Rosmarin, Aromen)
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: <0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g

Verpackung: schwarze Platte in Vakuumverpackung

Coupe du Tsar® nach Kaukasischer Art

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