Rillettes di sardine

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Rillettes cremose di sardine
Scoprite le rillettes di sardine firmate Petrossian! Questa preparazione cremosa è stata elaborata a partire da filetti di sardine intere, schiacciati con parsimonia per ottenere la consistenza ideale e mescolati poi con panna acida, burro fresco e vari elementi aromatici, come capperi, scalogno, peperoncino di Espelette DOP e un tocco di agrumi.

Formato

100 g
Informazioni sul prodotto
Conservazione: 28 giorni tra 0 e 4 °C
Confezionate in vasetti di vetro
Peso netto: 150 g

Composizione: sardina all’olio vegetale (50 % di sardina nel prodotto finito)[sardina, olio vegetale (di girasole, colza o semi di mais) non idrogenato, sale], olio di girasole, succo d’arancia, panna (crema di latte, stabilizzante: carragenina), burro, succo di limone, fibra di bambù, capperi sotto aceto (capperi, acqua, aceto, sale), sale, scalogno (solfiti), pepe, coriandolo, peperoncino di Espelette
Allergeni: latte, pesce, solfiti

Valori nutrizionali medi per 100 g
Calorie: 1 584 kJ - 383 kcal
Grassi: 36 g, di cui acidi grassi saturi: 7,3 g
Carboidrati: 2 g, di cui zuccheri: < 1,5 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,7 g
Rillettes di sardine
 
 
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