Vieira Ahumada

Delicadamente ahumado y sabroso

Las vieiras son cuidadosamente ahumadas en madera de haya, lo que les ofrece un ahumado delicado casi caramelizado en la concha. Se sirven templadas, enteras o cortadas en gruesas rodajas, en una ensalada, acompañadas de vinagre balsámico o resaltadas con caviar Ossetra, acompañarán a la perfección todos sus momentos.

Formato

200 g

Información sobre el producto

Conservación: 21 días en el frigorífico antes de abrir.
Presentación: Barqueta debajo de cartón

Origen: pescado en el océano Pacífico FAO 61
Composición: VIEIRAS, sal

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 217 kcal - 916 kJ
Materias grasas: 7.5 g
de las cuales Ácidos: 2,2 g
Carbohidratos: 2,5 g
de los cuales Azúcares: 0 g
Proteínas: 25 g
Sal : 3,5 g