Trucha Ahumada Khabarovski® con Trufa Negra

Disponible
SKU
TD62
35,00 €
Precio por kilo 175,00 €
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Respeto de la cadena de frío garantizada. Entrega en 24 a 48 horas.
Una receta sutilmente trufada
La trucha ahumada Khabarovski® con trufa negra se prepara según una receta original desarrollada por Petrossian que le confiere una suavidad y un sabor únicos. Capturada en Escocia, esta trucha se ahuma sobre madera de haya durante varias horas con un 2% de trufa negra Tuber melanosporum, y luego se madura.

Presentada en filetes, la trucha ahumada Khabarovski® con trufa negra puede servirse tal cual o con patatas y nata líquida fresca.

Formato

200 g
Información sobre el producto
Almacenamiento: 21 días a 0-4°C
Envasado al vacío
Peso neto: 200 g

Origen: Cultivado en Escocia
Composición : Trucha, sal, trufa negra 2% Tuber melanosporum (trufa negra, sal), aroma natural de trufa (gluten)
Alérgenos: pescado, gluten

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 774kJ - 185 kcal
Grasa: 8,5 g, de los cuales ácidos grasos saturados 1,5 g
Hidratos de carbono: <0,5 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 27 g
Sal: 1,5 g
Trucha Ahumada Khabarovski® con Trufa Negra
 
 
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