Tarama al Coral de Erizo de Mar

Potencia y cremosidad en el paladar

Una preparación a base de huevas de bacalao saladas, ahumadas con madera de haya, desgranadas en un fino puré y emulsionadas con los diferentes ingredientes en una nata untuosa y con erizo de mar. El Tarama o coral de erizo de mar combina intensidad y untuosidad en boca. Un producto ideal para el aperitivo; para degustar con verduras crujientes o en pan tostado.

Formato

100 g

Información sobre el producto

Conservación: 45 días entre 0 °C y 4 °C
Envasado en bote de cristal
Peso neto: 100 g

Composición: aceite de colza, huevas de bacalao ahumadas 30 % (huevas de bacalao, sal), coral de erizo de mar 8 % (coral de erizo de mar, sal), pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), nata (nata de leche, estabilizador: carragenanos), pimienta
Alérgenos: gluten, leche, pescado

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor énergético 2459kJ - 597kcal
Materias grasas 61g de las cuales ácidos grasos saturados 7,3 g
Hidratos de carbono 2,2 g de los cuales azúcares 0,6 g
Proteínas 9,7 g
Sal 1 g