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Description
Château Haut Bailly, Cru Classé Péssac Léognan déploie des arômes gourmands de fruits noirs, une touche de réglisse et de poivre. Ce Bordeaux dévoile une belle souplesse et suavité et une délicate longueur en bouche. A accorder avec les produits à la truffe ou la pata negra.
Gabriel Vialard, directeur technique du Château Haut-Bailly mène un travail constant de recherches et d’expérimentation tout en respectant le patrimoine d’un château attestant de son existence depuis 1530.
Plus d'informations
Appellation : Pessac-Léognan AOC
Millésime : 2017
Cépage : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 32%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%
Degré d'alcool : 14,5%
Température idéale de service : 15°C
Potentiel de garde : 5 ans
Allergènes : Sulfites
Mis en bouteille au Château, 33850 Léognan
Type de sol : Graves sur sous-sol argilo-graveleux
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
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