Carpaccio de Trufa Blanca de Verano

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SKU
TA47
19,75 €
Precio por kilo 790,00 €
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Trufa cortada en láminas finas
Descubra el carpaccio de trufa blanca de verano. Pruebe la trufa blanca de verano cortada en láminas finas al estilo carpaccio. Podrá añadirlas como toque final a sus platos para darles una nota aromática y refinada.
Formato
25 g
Notas aromáticas
trufa
Información sobre el producto
Conservación: 12 meses
Temperatura de almacenamiento: Temperatura ambiente

Composición: Trufa blanca de verano (Tuber aestivum vitt), jugo de trufa de verano, sal
Valores nutricionales medios para 100 g
Valor energético : 317 kJ - 76 kcal
Grasas: 0,5 g, de las cuales Ácidos grasos saturados: 0,1 g
Carbohidratos: 8,7 g, de las cuales Azúcares: < 0,5 g
Proteínas: 5,6 g
Sal: 1,2 g
Adicionamiento : Tarro de vidrio
Peso neto: 125 g

Carpaccio de Trufa Blanca de Verano

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