truffe
Trufas
Las trufas Petrossian se clasifican y seleccionan según rigurosos criterios de tamaño y aroma. Entrega en 24h para todos los pedidos antes de las 12h
 Truffes entières et carpaccio
Trufas Enteras y Carpaccios de Trufa
Nos truffes entières et carpaccios de truffe vous feront découvrir toute la puissance aromatique de la truffe. Vous pouvez les râper selon votre goût sur tous les plats ou les incorporer à une sauce.
 Sauces, huiles et condiments à la truffe
Salsas, aceites y condimentos con trufa
Los aceites y condimentos con trufa añadirán una nota aromática y sabrosa a todos sus platos. Puede utilizarlos para elaborar salsas, vinagretas o como toque final.
 Epicerie truffe

Tienda Gourmet de Trufa

Aporte a su cocina un toque de lujo, en cualquier ocasión.
 Coupe du Tsar® à la Truffe
Especialidades del Mar a la Trufa
Descubra nuestras especialidades de mariscos con trufa, la asociación original de la trufa con el tarama y el salmón de Petrossian. Compra en línea.
 Pâtes à la Truffe
Pasta y Arroz a la Trufa
Nuestros pasta y arroz con sabor a trufa van perfectamente con nuestras salsas de trufa. Puedes prepararlos como acompañamiento de la carne, el pescado, las verduras o disfrutarlos como un solo plato con un toque de mantequilla.
Adéntrese en el universo refinado de nuestra tienda gourmet de trufa, donde cada producto celebra el noble y cautivador aroma de la trufa negra o blanca. Aceites de oliva trufados, sales aromáticas, salsas, mantequillas, risottos, untables y mostazas: nuestra selección resalta el sabor único de la trufa en recetas auténticas, gourmet y elegantes...
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Recetas
 
raviolis crevettes caviar

Receta de Raviolis de Camarón de Mikaël Petrossian para YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Medio

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartaletas gastronómicas con caviar

Descubre nuestra fantástica receta de tartaletas gastronómicas con caviar, realzadas con un toque de sabor a limón gracias a las hojas de Oxalis…

1h

Fácil

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Carpaccio de vieiras, caviar y crema de lima

Descubre la receta fácil y deliciosa de carpaccio de vieiras con caviar y limón de Petrossian, y todos los ingredientes para realzarla…

45 min

Moyen

4 pers.

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Gourmet de Trufa | Productos Exclusivos con Aromas Excepcionales

Adéntrese en el universo refinado de nuestra tienda gourmet de trufa, donde cada producto celebra el noble y cautivador aroma de la trufa negra o blanca. Aceites de oliva trufados, sales aromáticas, salsas, mantequillas, risottos, untables y mostazas: nuestra selección resalta el sabor único de la trufa en recetas auténticas, gourmet y elegantes.

Perfectos para realzar sus platos cotidianos o sus creaciones gastronómicas, estos productos están diseñados para revelar sabores con delicadeza y simplicidad.