Das Restaurant Petrossian

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Das Restaurant Petrossian (Restaurant)
13 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris
Frankreich
Öffnungszeiten
Montag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Dienstag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Mittwoch : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Donnerstag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Freitag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Samstag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Sonntag : 12:00 - 14:30 |19:00 - 22:30
Das Restaurant Petrossian

Die neu erfundene Kunst der Verkostung von Kaviar und Meeresspezialitäten

Das Petrossian-Restaurant in 13 Boulevard de la Tour-Maubourg zelebriert die Leidenschaft des Hauses Petrossian für seine Produkte. In dieser maßgeschneiderten Kulisse mit innovativem Design ist der Kaviar der absolute Zar, von den kulinarischen Kreationen bis hin zum Dekor.
Das Menü des Restaurants Rive Gauche besteht aus 3 Akten: Verkostung von Petrossian Kaviar in all seinen Formen und Selektionen, Gerichte à la Carte und ein Mittagsmenü in drei Gängen.
Im Petrossian-Restaurant des 7. Arondissements von Paris, gegenüber dem historischen Geschäft, veredelt der Kaviar die Gerichte aus saisonalen Produkten in fantasievollen kulinarischen Kreationen: Die gebratene Kalbsbrust erhält durch getrockneten Kaviar eine besondere geschmackliche Note, gereifter Kaviar dekoriert halbgegarten roten Thunfisch aus dem Mittelmeer, und der Ossetra-Kaviar auf einem Bett aus Tagliatelle erweckte bereits das Entzücken so einiger Gourmets. Liebhaber der Marke Petrossian werden auch andere Kombinationen mit den Spezialitäten des Hauses, wie den berühmten Räucherlachs, Lachseier, geräucherte Hechteier oder Tarama von Maviar 1950® zu schätzen wissen. Kurzum, ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis mit der 100%-Garantie frischer und saisonaler Produkte erstklassiger Qualität.
Das montags bis sonntags mittags und abends geöffnete Petrossian-Restaurant lädt auch Puristen ein, seine Kaviar-Selektion in einfachster Robe, nur in Begleitung von Toast und Blinis zu verkosten. Für Amateure beginnt das Vergnügen bei Einbruch des Abends in der Kaviar-Bar. Bei jeder Bestellung wird der Gast eingeladen, gemeinsam mit unseren Kaviarexperten die kostbaren Perlen, die seinen Abend begleiten werden, selbst auszuwählen.
Das ehemalige Restaurant „Le 144“ verwandelt sich in „Salons Petrossian“, eine privatisier- und modulierbare Event-Location für private Abendveranstaltungen, Afterworks, Frühstücke und Kaviar-Workshops für Einsteiger.
Mehr Informationen finden Sie auf der Website des Petrossian-Restaurants.

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