Description
Les œufs de cabillaud fumés s'enrichissent ici des notes profondes et minérales de l’algue dulse. Son goût naturellement fumé et iodé prolonge la sensation marine en bouche, révélant une recette végétale, umami et intensément océanique. À savourer frais, en tartine ou en accompagnement de légumes croquants, pour une expérience gustative intensément iodée
Plus d'informations
Conditionné en pot en verre
Poids net : 100 g
Composition : huile de colza, œufs de CABILLAUD fumés 30%, algues Dulse 22%, eau, farine de BLE, sel, levure, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes). Peut contenir des traces de MOLLUSQUES et CRUSTACES.
Allergènes : Gluten, lait, poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2021 kJ - 490 kcal
Matières grasses : 48 g dont Acides gras saturés : 4 g
Glucides : 2,4 g, dont Sucres : <0,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,2 g
Prix au kilo : 1500€
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