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Tarama au citron de Menton IGP confit

Description
La moutarde à la truffe noire est produite en France dans le Lubéron selon une recette développée par Petrossian. Elle est très relevée et parfumée avec 3% de véritable truffe noire Tuber Melanosporum. Dégustez-la avec des grillades, du poisson, du poulet rôti ou des pommes de terre sautées.
Plus d'informations
Température de conservation : Température ambiante
Condiment à la truffe noire 1,5%, saveur truffe
Composition : MOUTARDE 91,38% (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre, SULFITE, acide de sodium), huile de tournesol aromatisée à la truffe blanche 7% (huile de tournesol, arômes naturels), préparation culinaire à base de truffes noires aromatisée 1,62% ( truffe noire Tuber melanosporum Vitt. 1,5%, eau, arôme naturel, sel)
Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUF, POISSON, LAIT et SESAME.
Allergènes : Moutarde, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 995 kJ - 240 kcal
Matières grasses : 19 g, dont Acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 8,5 g, dont Sucres : 4,6 g
Protéines : 8,4 g
Sel : 4,97 g
Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 90 g
Prix au kilo : 108€
Vos avis
Moutarde délicieuse, on sent bien les notes du truffe. Nous l'avons goûtée avec la truite khabarowski à la truffe dans une entrée. C'était parfait.
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