Vin rouge Sancerre 2014 Domaine Pascal Gitton

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AR25-2014
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Accords mets & vins
  • Produits à la truffe
  • Les Romains, Vallée de la Loire rouge
    Les Romains, Domaine Pascal Gitton fait parler la richesse du pinot noir de la région de Sancerre. Dans la cuvée, un raisin de haute maturité qui donne un vin riche et fruité, d’une ampleur élégante. A accorder avec les filets d'anguille fumée, les harengs fumés marinés et les produits à la truffe. Sur le domaine de la Vallée de la Loire, chaque terroir est vinifié séparément pour valoriser la spécificité de chaque parcelle. Tout comme Petrossian qui apporte une attention quotidienne à chaque boîte de caviar.
    Format
    75 cl
    Notes aromatiques
    fruits rouges, fruits à noyaux, cerise
    Caractéristiques
    Sec / Doux
    Puissant
    Fruité
    Tannique
    Plus d'informations sur le produit
    Région : Val de Loire
    Appellation : Sancerre AOC
    Millésime : 2014
    Cépage : Pinot noir 100%
    Degré d'alcool : 13%
    Température idéale de service : 12-14°C
    Allergènes : Sulfites
    Mis en bouteille à la propriété, 18300 Ménétréol-sous-Sancerre
    Type de sol : Silex, sous sol Calcaire Oxfordien

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

    Vin rouge Sancerre 2014 Domaine Pascal Gitton

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