Vin rouge Saint-Joseph 2020 Domaine Stéphane Montez

Cuvée du Papy, Vallée du Rhône rouge

Cuvée du Papy, Domaine Stéphane Montez est un Saint Joseph de la Vallée du Rhône qui déploie son élégance à travers des notes de fruits rouges accompagnées de notes d’épices et de vanille. Solidement structuré, ses tanins fondus sont à marier avec la pata negra et la tapenade aux olives noires. Comment ne pas faire de parallèle avec la maison Petrossian quand il s’agit de ce domaine familial transmis par un père à son fils ? C’est d’ailleurs lorsqu’il est devenu grand-père qu’Antoine Montez (le père de Stéphane) a créé cette cuvée, issue des meilleures fûts de Syrah.

Photo non contractuelle.

Format

75 cl

Notes aromatiques

fruits rouges, violette, épices, réglisse, vanille

Caractéristiques

Sec / Doux

Puissant

Fruité

Tannique

Plus d'informations sur le produit

La philosophie de Stephane Montez est de travailler en harmonie avec son environnement. Pour lui, cela passe par un respect de la plante, un savoir-faire ancestral et une collaboration précieuse avec son équipe.

Région : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph AOC
Millésime : 2020
Cépage : Syrah 100%
Degré d'alcool : 14%
Température idéale de service : 17°C
Potentiel de garde : jusqu'à 15 ans
Allergènes : Sulfites
Mis en bouteille par S.Montez, 42410 Chavanay
Type de sol : Granitique (Arzel)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Vin rouge Saint-Joseph 2020 Domaine Stéphane Montez

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