Découvrez la vanille Bourbon de Madagascar de Petrossian. Cultivées à Madagascar, les gousses de cette vanille sont issues d’orchidées de l’espèce Vanilla planifolia. Petrossian a sélectionné les plus belles gousses de 16 cm de longueur, qui renferment un taux de vanilline de 2% et plus. La vanille Bourbon de Madagascar développe des arômes fruités et cacaotés qui persistent même après cuisson.
Format
8 g
Plus d'informations sur le produit
Conservation : 12 mois à température ambiante Conditionné en tube en verre et bouchon de liège Poids net : 8 g
Origine : Madagascar Nom scientifique : Vanilla planifolia Composition : gousse de vanille Bourbon