Tarama à la Truffe Noire

Name: Tarama à la Truffe Noire
Brand: PETROSSIAN
SKU: HM59
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

5% de truffe noire Tuber melanosporum

Format : 100 g

19,00€

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Description

Le tarama à la truffe noire apporte une touche festive à toutes les recettes. Il est élaboré à partir de tarama classique nature aux œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre par la maison Petrossian, auquel ont été adjoints des morceaux de truffe noire Tuber melanosporum à hauteur de 5 %.
Les saveurs à la fois iodées, fumées et avec un puissant parfum de truffe se combinent dans une parfaite harmonie. Ce tarama à la truffe noire garanti sans conservateurs se présente sous la forme d’une crème onctueuse à tartiner sur blinis ou Croustissian® pour les petites comme les grandes occasions.

Plus d'informations

Conservation : 45 jours entre 0 et 4 °C
Conditionné en pot en verre
Poids net : 100 g

Tarama à la truffe noire 5%, saveur truffe

Composition : huile de colza, œufs de CABILLAUD fumés 42% (œufs de CABILLAUD sel), truffe noire 5% (Tuber melanosporum Vitt.) (truffe noire, sel), chapelure (farine de BLE, levure, sel), crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), arômes naturels (GLUTEN)
Allergènes : Gluten, lait, poisson

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2156 kJ - 522 kcal
Matières grasses : 51 g dont Acides gras saturés : 4 g
Glucides : 2,8 g, dont Sucres : <0,5 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,5 g
Prix au kilo : 190€