Conservation : 90 jours entre 0 et 4 °C
Conditionement : enrobage en cire d'abeille
Poids net : 20 ou 80 g
Composition : œufs d'esturgeon, sel, conservateur : tétraborate de sodium
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1853 kJ - 445 kcal
Matières grasses : 29 g dont Acides gras saturés : 6,9 g
Glucides : 1,9 g, dont Sucres : 1,1 g
Protéines : 44 g
Sel : 5,2 g