Poivre Blanc de Sarawak à la Truffe Noire

Name: Poivre Blanc de Sarawak à la Truffe Noire
Brand: PETROSSIAN
SKU: TA64
Price: 43.0 EUR
Availability: InStock

Tuber melanosporum 5%

Format : 100 g

43,00€

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Description

Le poivre blanc de Sarawak à la truffe noire est composé de 5% de Tuber melanosporum. Il s'agit d'un poivre rare de très grande qualité, d'origine Malaisienne, réputé pour ses notes chaudes, boisées, fruitées et légèrement acidulées. Présenté sous forme de moulin, il s'accommode très bien avec le saumon fumé, la viande, le magret de canard, le foie gras et le fromage.

Plus d'informations

Conservation : 12 mois
Température de conservation : Température ambiante

Poivre blanc de Sarawak à la truffe noire déshydratée 1%, saveur truffe

Composition : Poivre blanc de Sarawak (origine : Malaisie), truffe noire déshydratée 1% (équivalent à 5% de truffe fraîche) Tuber melanosporum Vitt., arômes naturels (GLUTEN)
Allergènes : Gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1259kJ - 300kcal
Matières grasses : <2,2 g dont Acides Gras Saturés : <0,6 g
Glucides : 46 g dont Sucres : <0,6 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,2 g

Conditionnement : Moulin inox réutilisable
Prix au kilo : 429€