Seeteufel - Leber

Name: Seeteufel - Leber
Brand: PETROSSIAN
SKU: BF05
Price: 11.0 EUR
Availability: InStock

Als „Gänseleberpastete des Meeres'“ bekannt – aus gutem Grund

Format : 110 g

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Beschreibung

Seeteufel - Leber Die Leber des Seeteufels, auch ''''Foie gras des Meeres'''' genannt, ist außerordentlich zart. Beim Aperitif oder als Vorspeise auf einer Scheibe gegrilltem rustikalem Brot zu genießen oder zubereitet wie Kalbsleber oder Foie gras.

Plus d'informations

Zutaten: Seeteufelleber (Fanggebiet Nordostatlantik), Salz
Allergen: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 2040 kJ - 488 kcal
Fett: 50 g davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 1 g davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: 1,4 g
Preis pro Kilo: 100 €