Herzhafte Feinkost
Petrossian steht für exklusive Feinkost und bietet eine breite Auswahl traditioneller Produkte, sorgfältig ausgewählt für jeden Genussmoment.
Öl & Essig
Notre sélection d’huiles et vinaigres agrémentera toutes vos préparations. Élaborés de manière traditionnelle, ces assaisonnements apporteront chacun à leur manière une touche d'exception à vos plats.

Saucen und Gewürze

Verwandeln Sie jeden Bissen in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Salzcracker
Salzcracker eignen sich zu jedem Aperitif. Basilikum- oder Chèvre-Geschmack zu gebackenen Crepes oder bretonische oder nordische Croustissian® Cracker zu Räucherlachs und Tarama.
Trockenfrüchte
Nos fruits secs, amandes, noix de cajou, pistaches et noix de macadamia sont parfaits pour servir à l'apéritif. Vous pouvez opter pour une version classique, grillée et salée ou aromatisée à la truffe.
Pökelfleisch
Petrossian propose des salaisons d'excellence avec le célèbre jambon sec de cochon noir ibérique. Goûtez ce pata negra issu du terroir de Barrancos.
Armenische Spezialitäten
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unseren armenischen Spezialitäten, wie Auberginenkaviar und Feinkost für Ihr armenisches Rezept.
Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Charakter und Eleganz mit unserer "Saucen & Gewürze"-Kollektion. Mit hochwertigen Zutaten hergestellt, verfeinern diese Produkte Ihre Speisen mit Subtilität und Intensität: originelle Senfsorten, Trüffel-Mayonnaisen, Zwiebel- oder Feigenkonfit, handwerkliche Essige, Frucht-Chutneys… Ideal zu Foie...
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Rezepte
 

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

45 min

Einfach

4 pers.

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Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem festlichen Aperitif-Rezept: geröstete Drillinge, verfeinert mit roher, dicker Crème fraîche und zart abgerundet mit Daurenki®-Kaviar, der für seine großen goldenen Körner bekannt ist.

35 min.

Einfach

4 pers.

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Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®

Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Kartoffeln mit Caviar Alverta, alle Zutaten und unsere Tipps, um es einfach zuzubereiten.

1h15

Einfach

4 pers.

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Gourmet-Saucen & Gewürze | Zum Verfeinern Ihrer Gerichte

Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Saucen und Gewürzen: feine Senfsorten, handwerkliche Essige, Trüffel-Mayonnaisen, Konfite und Chutneys.