Les Vins de Bordeaux sont célèbres dans le monde entier pour leurs tanins ronds et l'expression de leurs arômes de fruits rouges et noirs. La maison Petrossian a sélectionné plusieurs grands crus qui s'associeront à merveille à vos produits à base de truffe.
Lire la suite
Livre de recettes
 
raviolis crevettes caviar

La recette des Raviolis aux Crevettes signée Mikaël Petrossian pour YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Moyen

10 pers.

Lire la suite
 
Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartelettes gastronomiques au caviar

Découvrez notre fantastique recette tartelette gastronomique au caviar, réhaussé d'une pointe de saveur citronnée grâce aux feuilles d'Oxalis…

1h

Facile

5 pers.

Lire la suite
 
Saint jacques au caviar

Saint jacques au caviar (en carpaccio)

Retrouvez la facile et délicieuse recette de Carpaccio de Saint Jacques caviar au citron par Petrossian, et tous les ingrédients pour la sublimer…

45 min

Moyen

4 pers.

Lire la suite
Achat vin Bordeaux | Petrossian

La maison Petrossian a sélectionné plusieurs grands crus qui s'associeront à merveille à vos produits à base de truffe.