
Description
Petrossian propose une réinterprétation de sa création lancée en 2011. 100 % caviar, 100 % naturel, sans additifs, la Fleur de Caviar® offre une texture croustillante unique.
À saupoudrer sur des risottos, oeufs, pâtes, poissons, légumes ou salades, pour une touche iodée intense et élégante.
Plus d'informations
Composition : œufs desturgeon, sel, conservateur : tétraborate de sodium
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2167 kJ - 519 kcal
Matières grasses : 32 g dont Acides gras saturés : 7,4 g
Glucides : 3,8 g dont Sucres : <0,5 g
Protéines : 54 g
Sel : 6,2 g
Prix au kilo : 1900€