Chair d'Epaule de Crabe Royal

Name: Chair d'Epaule de Crabe Royal
Brand: PETROSSIAN
SKU: KZ12
Price: 70.0 EUR
Availability: InStock

Une chair savoureuse à décliner en une multitude de recettes

Format : 200 g

70,00€

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Description

La chair d'épaule est issue du Crabe Royal, le plus gros crabe vivant sur terre. Nous avons sélectionné pour vous le meilleur du crabe royal pour sublimer toutes vos recettes. La chair d'épaule, proposée décortiquée, est idéale pour agrémenter vos salades, apéritifs, recettes de plats chauds ou froids.

Produit disponible uniquement sur le site internet et dans les boutiques Petrossian.

Plus d'informations

Conservation : jusqu'à 21 jours au réfrigérateur avant ouverture
Origine : pêché en mer de Barents

Composition : Crabe Royal de Russie
Allergènes : crustacés

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 380 kJ
Matières grasses : 0,8 g, dont Acides gras saturés < 0,1 g
Glucides : 2,6 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 18 g
Sel : 1,6 g

Conditionnement : sous-vide, pré-cuit et décortiqué
Prix au kilo : 350€