Bottarga mit Schwarzem Trüffel

Name: Bottarga mit Schwarzem Trüffel
Brand: PETROSSIAN
SKU: HP18-VPC
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

Geschmack Trüffel

Format : 60 g

15,00€

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Beschreibung

Die Bottarga mit schwarzem Trüffel wird aus gesalzenen, handgetrockneten Meeräscheneiern hergestellt, die mit Trüffel aromatisiert werden. Die Dosierung des schwarzen Trüffels ist perfekt auf den ausgeprägten Geschmack der Bottarga abgestimmt. Am besten schneidet man sie mit einem Gemüseschneider wie einen Trüffel in dünne Scheiben und genießt sie als Aperitif oder zu einem Nudelgericht.

Plus d'informations

Haltbarkeit: bis zu 90 Tage im Kühlschrank vor dem Öffnen Bottarga mit Schwarzem Trüffel 1% – Trüffelaroma MAKRELEN-Eier, Salz, schwarze Trüffelstücke (Tuber melanosporum Vitt., Trüffelsaft, Salz) 1%, natives Olivenöl extra, Aroma.
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 1556 kJ - 373 kcal
Fett: 22 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 3,7 g, davon Zucker: <2,3 g
Eiweiß: 40 g
Salz: 3,3 g
Preis pro kg: 250 €