Le saumon fumé affiné est préparé à partir des meilleurs poissons selon une méthode de fumage artisanale majoritairement au bois de hêtre. La maturation aboutit à des saumons puissants, qui libèrent des saveurs incomparables !
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Nouveauté
Saumon fumé Pasterma
Un voyage sensoriel dans la tradition arménienne
Prix habituel 21,00€Prix promotionnel 21,00€Prix unitaire / par -
Prix habituel à partir de 40,50€Prix promotionnel à partir de 40,50€Prix unitaire / par
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Prix habituel 29,00€Prix promotionnel 29,00€Prix unitaire / par
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Saumon Jajik®
Une innovation de la Maison : un saumon hautement fumé râpé
Prix habituel 23,00€Prix promotionnel 23,00€Prix unitaire / par -
Prix habituel 40,00€Prix promotionnel 40,00€Prix unitaire / par
Livre de recettes

Pommes de terre, émulsion crémée et caviar Persicus
Préparez une entrée d'exception avec de délicieuses bouchées de pommes de terre couronnées de caviar Persicus puis disposées sur une émulsion crémée.
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Pommes de terre grenaille rôties, crème fraîche et caviar Daurenki®
Éblouissez vos convives avec une recette apéritive festive : des pommes de terre rôties, sublimées par une crème fraîche épaisse crue d'une richesse et délicatement rehaussées par le caviar Daurenki®, réputé pour ses gros grains dorés.
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Pomme de terre et Caviar Baeri Baïka®
Découvrez notre délicieuse recette de Pomme de terre et Caviar Alverta, tous les ingrédients et nos astuces pour la réussir facilement
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Questions fréquentes
Saumon fumé artisanal | Petrossian
Commandez un saumon fumé artisanal, affiné et au goût puissant, à la chair peu grasse et aux saveurs incomparables ! Livraison gratuite 24h