Cave

La Cave

La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.
 Vodka

Wodka

Diese Wodkas sind Kreationen von Petrossian! Ob klassisch, Premium, mit Kaviar oder mit Kirsche: Jeder Wodka begleitet Ihre Momente der Degustation.
 Champagne

Champagner

Feiern Sie stilvoll – gönnen Sie sich den prickelnden Luxus.
 Vin Blanc

Vin Blanc haut de gamme

La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins blancs de plusieurs régions : Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire… et de divers cépages : Rully, Pouilly Fumé, Crozes-Hermitage... Ils constituent pour chacun un accord mets et vins parfait avec une ou plusieurs de nos spécialités : caviar, saumon, crabe…
 Vin Rouge

Vin Rouge haut de gamme

La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins rouges de Bourgogne jusqu'à Bordeaux qui se marieront à merveille avec vos produits à la truffe, pata negra et autres produits d'épicerie.
 Vin d'Occitanie

Vin d'Occitanie

 Vin de Côtes de Provence

Vin de Côtes de Provence

 Vin de Bordeaux

Vin de Bordeaux

 Vin de Savoie

Vin de Savoie

 Vin du Languedoc

Vin du Languedoc

 Vin de la Vallée de la Loire

Vin de la Vallée de la Loire

 Vin de la Vallée du Rhône

Vin de la Vallée du Rhône
Les vins de cette sélection ont été choisis selon les valeurs et les critères d'excellence de la maison Petrossian. Chacun de ces vins se démarque par son histoire, son terroir, par la femme ou l’homme qui l’a vinifié avec cœur. La sélection La Cave par Petrossian a été imaginée pour pouvoir proposer de nombreux accords mets-vins avec les spécia...
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Rezepte
 
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Waffeln mit Kaviar und Fischeiern

Für einen festlichen und köstlichen Aperitif bereiten Sie herzhafte Waffeln zu und garnieren sie mit Kaviar, Fischeiern und Sahne. Die Köstlichkeit der Waffeln kombiniert mit den jodhaltigen Noten der Fischeier und der Cremigkeit der Sahne ergibt eine sehr schmackhafte und genussvolle Mischung, die allen gefallen wird.

45 min

Einfach

6 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Gourmet-Tartelettes mit Kaviar

Entdecken Sie unser fantastisches Rezept für Gourmet-Tartelettes mit Kaviar, verfeinert mit einem Hauch zitroniger Frische durch Oxalis-Blätter…

1h

Einfach

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Jakobsmuschel-Carpaccio mit Kaviar und Zitrone von Petrossian sowie alle Zutaten, um es zu verfeinern…

45 min

Moyen

4 pers.

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Der Weinkeller

La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.