La Cave

La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.

Wodka

Diese Wodkas sind Kreationen von Petrossian! Ob klassisch, Premium, mit Kaviar oder mit Kirsche: Jeder Wodka begleitet Ihre Momente der Degustation.

Champagner

Feiern Sie stilvoll – gönnen Sie sich den prickelnden Luxus.

Vin Blanc

La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins blancs de plusieurs régions : Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire… et de divers cépages : Rully, Pouilly Fumé, Crozes-Hermitage... Ils constituent pour chacun un accord mets et vins parfait avec une ou plusieurs de nos spécialités : caviar, saumon, crabe…

Vin Rouge

La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins rouges de Bourgogne jusqu'à Bordeaux qui se marieront à merveille avec vos produits à la truffe, pata negra et autres produits d'épicerie.
Les vins de cette sélection ont été choisis selon les valeurs et les critères d'excellence de la maison Petrossian. Chacun de ces vins se démarque par son histoire, son terroir, par la femme ou l’homme qui l’a vinifié avec cœur. La sélection La Cave par Petrossian a été imaginée pour pouvoir proposer de nombreux accords mets-vins avec les spécia...
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Rezepte
 

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

45 min

Einfach

4 pers.

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Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem festlichen Aperitif-Rezept: geröstete Drillinge, verfeinert mit roher, dicker Crème fraîche und zart abgerundet mit Daurenki®-Kaviar, der für seine großen goldenen Körner bekannt ist.

35 min.

Einfach

4 pers.

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Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®

Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Kartoffeln mit Caviar Alverta, alle Zutaten und unsere Tipps, um es einfach zuzubereiten.

1h15

Einfach

4 pers.

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La Cave | Petrossian

La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.