Petrossian présente son « Crémeux chocolat noir et caviar »

Petrossian präsentiert sein „Cremiges Zartbitterschokolade und Kaviar“

Tauchen Sie ein in die Extravaganz von Ostern mit der neuesten Kreation des Hauses Petrossian: die unerwartete Verbindung von Zartbitterschokolade und Ossetra Tsar Impérial® Kaviar.

Während Ostern näher rückt, präsentiert das Haus Petrossian eine der überraschendsten Kreationen: die einzigartige Verbindung von Zartbitterschokolade und dem ikonischen Ossetra Tsar Impérial® Kaviar, präsentiert in der berühmten blauen Petrossian-Box.

Mehr als nur ein Dessert, wird jedes Stück von unseren Pariser Handwerkern von Hand gefertigt, um ein kulinarisches Kunstwerk zu schaffen. Dieses gewagte Rezept kombiniert eine 70%ige Zartbitterschokoladen-Creme, verarbeitet wie eine Ganache, mit 15 g Ossetra Tsar Impérial® Kaviar und erzeugt ein subtiles Gleichgewicht zwischen der Schokolade mit Noten von gerösteten Trockenfrüchten und dem jodigen Geschmack des Ossetra-Kaviars.

 

In limitierter Auflage ab dem 16. März 2024 erhältlich, ausschließlich in den Pariser Boutiquen und im Restaurant Petrossian. 49 € für 125 g.

 

  • Petrossian La Tour-Maubourg, 18 Bd de la Tour-Maubourg 75007 Paris
  • Petrossian Victor Hugo, 128 Rue de la Pompe 75116 Paris
  • Petrossian Courcelles, 107 Bd de Courcelles 75017 Paris
  • Petrossian Issy-les-Moulineaux, 16 Promenade Cœur de Ville 92130 Issy-les-Moulineaux
  • Restaurant Petrossian, 13 Bd de la Tour-Maubourg 75007 Paris

 

Fotografien: TheTravelBuds

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