Foie Gras de Canard Mi-cuit Truffé

Foie gras d'exception à la truffe
Le foie gras de canard mi-cuit truffé Petrossian est composé à 3 % de truffes. Foie gras héritier des plus grands savoir-faire, ce mi-cuit de foie de canard est garni de lamelles de truffes formant une fine couche à l'intérieur du lobe, puis assaisonné avant d'être simplement cuit à cœur entre 70 et 85 °C pour améliorer la conservation de ses arômes.
Plus d'informations sur le produit
Conservation : jusqu'à 21 jours au réfrigérateur avant ouverture

Composition : foie gras de canard 95 %, truffes noires (Tuber melanosporum) 3 %, assaisonnement (Armagnac, sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1940 kJ - 464 kcal
Matières grasses : 47 g dont Acides Gras Saturés : 22 g
Glucides : 1,9 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 7,1 g
Sel : 2 g

Foie Gras de Canard Mi-cuit Truffé

Vous allez aimer

Are you from %1 ?

We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
Suisse
Select your prefered language
CH_FR CH_EN CH_DE
France
Select your prefered language
FR_FR FR_EN
España
Select your prefered language
ES_ES
Deutschland
Select your prefered language
DE_DE
Italia
Select your prefered language
IT_IT
United Kingdom
Select your prefered language
UK_EN
Belgique
Select your prefered language
BE_FR BE_NL

Abonnez-vous

Recevez nos nouvelles créations en
avant-première, nos offres exclusives et nos recettes gourmandes.