Description
Découvrez les rillettes de sardines signées Petrossian ! Cette préparation onctueuse est élaborée à partir de filets de sardines entières, « écrasés » avec parcimonie pour obtenir la texture idéale et mélangés avec de la crème, du beurre frais, ainsi que plusieurs aromates comme les câpres, les échalotes, le piment d’Espelette AOP et une pointe d’agrumes.
Plus d'informations
Conditionné en pot en verre
Poids net : 150g
Composition : sardine à l'huile végétale (50 % de sardine dans le produit fini)[sardine, huile végétale (de tournesol, colza ou maïs) non hydrogénée, sel], huile de tournesol, jus d’orange, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), beurre, jus de citron, fibre de bambou, câpres au vinaigre(câpres, eau, vinaigre, sel), sel, échalotes (sulfite), poivre, coriandre, piment d’Espelette
Allergènes : lait, poisson, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1584 kJ - 383 kcal
Matières grasses : 36 g dont Acides gras saturés : 7,3 g
Glucides : 2 g, dont Sucres : 1,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,7 g
Prix au kilo : 120 CHF
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