Épuisé

Mayonnaise à la Truffe Noire

Name: Mayonnaise à la Truffe Noire
Brand: PETROSSIAN
SKU: TA72
Price: 10.0 CHF
Availability: OutOfStock

Tuber melanosporum 1,5%

Format : 90 g

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Description

La mayonnaise à la truffe noire est préparée avec 1,5% de Tuber melanosporum. Onctueuse et délicatement truffée, elle accompagne les volailles, poissons, crustacés, légumes et s'accorde avec toutes nos spécialités fumées.

Plus d'informations

Conservation : 6 mois

Température de conservation : Température ambiante

Condiment à la truffe noire 1,5%, saveur truffe

Composition : Huile de colza 70,5%, ŒUF entier 10,7%, huile de tournesol aromatisée à la truffe blanche 7.3% (huile de tournesol, arômes naturels), MOUTARDE 5,4% (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre, SULFITE, acide de sodium), jus de citron, préparation culinaire à base de truffes noires aromatisées 1.62 % (truffe noire Tuber melanosporum Vitt.1,5%, eau, arôme naturel, sel) , vinaigre de vin (SULFITES), sel, lygomme (farine de guar, xanthane), poivre blanc
Fabriqué dans un atelier utilisant : POISSON, LAIT et SESAME.
Allergènes : œuf, moutarde, sulfites

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2988 kJ - 726 kcal
Matières grasses : 77 g, dont Acides gras saturés : 6 g
Glucides : 5,5 g, dont Sucres : <0,5 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 1,3 g

Conditionnement : Pot en verre
Prix au kilo : 99 CHF