Tarama mit Seeigelrogen
Kraft und Cremigkeit am Gaumen
Eine Zubereitung auf Basis von gesalzenen und in Buchenholz geräucherten Kabeljaurogen, zu feinem Püree vermischt und unter Zugabe von violette Seeigelrogen und anderer Zutaten zu einer köstlichen Creme verrührt. Tarama mit Seeigelrogen ist cremig und intensiv im Geschmack. Ideal für einen Aperitif in Kombination mit knackigem Gemüse oder auf Toast.
Format
100 g
Produktinformationen
Aufbewahrung: 45 Tage zwischen 0 und 4 °C
Verpackt im Glas
Zutaten: Rapsöl, geräucherter Dorschrogen 42 % (Dorschrogen, Salz), Seeigelrogen 7,8 % (Seeigelrogen, Salz), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Allergene: Gluten, Fisch
Energie: 2020 kJ - 489 kcal
Fett: 47 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 2,5 g, davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 1,6 g
Verpackt im Glas
Zutaten: Rapsöl, geräucherter Dorschrogen 42 % (Dorschrogen, Salz), Seeigelrogen 7,8 % (Seeigelrogen, Salz), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Allergene: Gluten, Fisch
Energie: 2020 kJ - 489 kcal
Fett: 47 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 2,5 g, davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 14 g
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