Caviar Recipes

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Blinis, burrata et caviar

Blinis, Burrata and Caviar
Araignée de l'île de Batz, semi-pris de têtes, caviar Baeri Baïka® Tsar Impérial® selon Nicolas Carro

Batz Island Spider Crab, semi-cooked crab heads, Baeri Baïka® Tsar Impérial® Caviar by Nicolas Carro
Bagel au caviar, cream cheese et noisettes

Caviar Bagel with Cream Cheese and Hazelnuts
Griset à la flamme, concombre, fraise verte et caviar Daurenki selon Nicolas Carro

Flame-grilled Griset, cucumber, green strawberry, and Daurenki caviar by Nicolas Carro
Bouchées pommes de terre et caviar

Potato Bites with Caviar
Tartelettes gastronomiques au caviar

Gourmet Caviar Tartlets
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Waffles with Caviar and Fish Roe
Roulades de sole, beurre blanc au Champagne et caviar

Sole Roulades, Champagne Butter and Caviar
Tartare de daurade, nage de concombre et caviar

Sea Bream Tartare with Cucumber Broth and Caviar
Brouillade d'œufs au caviar Ossetra

Scrambled Eggs with Caviar
Œufs mayonnaise au caviar, œufs de saumon et œufs de brochet fumés

Egg with Caviar, Salmon & Pike
Nids de Pâques au caviar Daurenki®

Easter Nest Starter (with Caviar)
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