Épuisé

Chair de Crabe

Name: Chair de Crabe
Brand: PETROSSIAN
SKU: KD02
Price: 42.0 CHF
Availability: OutOfStock

Une chair décortiquée pour sublimer vos plats

Format : 200 g

CHF 42.00

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Description

La chair de crabe est obtenue à partir de crabes pêchés en océan Atlantique, puis décortiqués à la main. Prête à l'emploi, la chair de crabe peut être incorporée dans vos salades, club-sandwichs, cakes salés, bouchées apéritives, ravioles maison, tartares ou encore mélangée à une mayonnaise puis tartinée sur un Croustissian®.

Plus d'informations

Conservation : jusqu'à 30 jours au réfrigérateur avant ouverture
Origine : pêché en océan Atlantique Sud Ouest

Composition : Crabe rouge austral
Allergènes : crustacés

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 70 kcal - 298 kJ
Matières grasses : <0,5 g, dont Acides gras saturés <0,1 g
Glucides : 1,5 g dont Sucres : < 0,5 g
Protéines : 16 g
Sel : 2,5 g

Conditionnement : sous-vide, pré-cuit et décortiqué
Prix au kilo : 210€ CHF