Livre de recettes
 
raviolis crevettes caviar

La recette des Raviolis aux Crevettes signée Mikaël Petrossian pour YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Moyen

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartelettes gastronomiques au caviar

Découvrez notre fantastique recette tartelette gastronomique au caviar, réhaussé d'une pointe de saveur citronnée grâce aux feuilles d'Oxalis…

1h

Facile

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Saint jacques au caviar (en carpaccio)

Retrouvez la facile et délicieuse recette de Carpaccio de Saint Jacques caviar au citron par Petrossian, et tous les ingrédients pour la sublimer…

45 min

Moyen

4 pers.

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Chocolats de Pâques de luxe | Petrossian

Ces chocolats Petrossian sont les friandises parfaites de Pâques. La tradition veut qu'on offre du chocolat à Pâques, mais pourquoi ne pas aussi goûter nos autres friandises au caramel qui séduiront aussi bien les adultes que les enfants ? Chocolat noir Pâques, chocolat au lait Pâques et autres saveurs chocolatées se dégustent sans modération pendant les fêtes de Pâques. Pour une table encore plus festive, retrouvez également notre tutoriel pour décorer vos oeufs de Pâques avec des colorants naturels.