Cave
La Cave
La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.
 Vodka
Vodka
Ces vodkas sont toutes des créations Petrossian ! Vodka classique, vodka premium, au caviar ou à la cerise, ces vodkas de luxe se marient à tous vos moments de dégustation Petrossian.
 Champagne

Champagne

Célébrez avec style, offrez-vous l’excellence des bulles.
 Vin Blanc
Vin Blanc haut de gamme
La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins blancs de plusieurs régions : Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire… et de divers cépages : Rully, Pouilly Fumé, Crozes-Hermitage... Ils constituent pour chacun un accord mets et vins parfait avec une ou plusieurs de nos spécialités : caviar, saumon, crabe…
 Vin Rouge
Vin Rouge haut de gamme
La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins rouges de Bourgogne jusqu'à Bordeaux qui se marieront à merveille avec vos produits à la truffe, pata negra et autres produits d'épicerie.
 Vin d'Occitanie
Vin d'Occitanie
Vin de Côtes de Provence
Vin de Côtes de Provence
Vin de Bordeaux
Vin de Bordeaux
Vin de Savoie
Vin de Savoie
Vin du Languedoc
Vin du Languedoc
Vin de la Vallée de la Loire
Vin de la Vallée de la Loire
Vin de la Vallée du Rhône
Vin de la Vallée du Rhône
Symbole d’élégance et de célébration, notre sélection de champagnes vous invite à découvrir des cuvées d’exception, issues des plus belles maisons et vignerons indépendants. 
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Livre de recettes
 
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Gaufres au caviar et œufs de poisson

Pour un apéritif gourmand et festif, réalisez des gaufres salées et garnissez-les avec du caviar, des œufs et de poisson et de la crème. La gourmandise des gaufres alliée aux notes iodées des œufs de poisson et à l'onctuosité de la crème offre un mélange très savoureux et régressif qui plaira à tout

45 min

Facile

6 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartelettes gastronomiques au caviar

Découvrez notre fantastique recette tartelette gastronomique au caviar, réhaussé d'une pointe de saveur citronnée grâce aux feuilles d'Oxalis…

1h

Facile

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Saint jacques au caviar (en carpaccio)

Retrouvez la facile et délicieuse recette de Carpaccio de Saint Jacques caviar au citron par Petrossian, et tous les ingrédients pour la sublimer…

45 min

Moyen

4 pers.

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Champagne d’Exception | Grandes Maisons & Cuvées de Caractère

Brut, rosé, blanc de blancs ou millésimé, chaque bouteille est choisie pour son équilibre, sa finesse et son intensité aromatique.
À déguster à l’apéritif, en accompagnement de mets fins (comme le caviar, le foie gras ou le saumon fumé), ou pour sublimer un moment unique, le champagne apporte raffinement et émotion à toutes les occasions.