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Geräucherter Bio-Lachs, Von Hand Geschnitten
Räucherlachs des Hauses in der Bio-Version
Unser von Hand tranchierter Bio-Lachs wird nach der traditionellen Petrossian - Methode geräuchert, die ihm unvergleichliche Zartheit verleiht und ihn auf der Zunge zergehen lässt. Der garantiert 100 % biologische Petrossian Bio-Räucherlachs ist in Form von 4 händisch tranchierten Scheiben mit einer durchschnittlichen Dicke von 40 g verfügbar. Ein Muss für Ihre Dinners der gesamten Saison.
Format
4 tranches
Produktinformationen
Lagerung: 21 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
Ursprung: in Schottland, Norwegen und Schottland gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: Bio-Lachs, Salz
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ - 187 kcal
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g, davon Zucker: < 0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g
Verpackung: schwarze Platte in Vakuumverpackung
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
Ursprung: in Schottland, Norwegen und Schottland gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: Bio-Lachs, Salz
Allergene: Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ - 187 kcal
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g, davon Zucker: < 0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g
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