{"product_id":"veloute-beluga","title":"Velouga®","description":"Tijdens het unieke rijpingsproces van Maison Petrossian worden korrels die niet aan bepaalde visuele integriteitscriteria voldoen zorgvuldig geselecteerd, ook al is hun smaak voortreffelijk. Zo ontstond het idee van Beluga-velouté, om deze eieren te benutten. Het proces houdt in dat ze snel op zeer hoge intensiteit worden gemengd om verhitting van het product te voorkomen.\r\n\u003c\/br\u003e\u003c\/br\u003e 100% Beluga, deze velouté laat liefhebbers de eigeel- en boternoten, die zo kenmerkend zijn voor Beluga, intenser ontdekken. Geniet ervan op een licht beboterde, knapperige baguette, met gestoomde aardappelen, of verdund met wat verse room om pasta te begeleiden.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770644893831,"sku":"EZ93","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fv_2Fe_2Fveloute-de-beluga.jpg?v=1749132054","url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/nl-be\/products\/beluga-veloute-2","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}