Il caviale Alverta® Royal è celebre per la sua grande intensità iodata che lo rende un alleato perfetto in cucina. Ottenuto dallo storione danubiano o dallo storione bianco, il famoso Acipenser transmontanus d’America Settentrionale, il caviale Alverta® Royal è effettivamente il caviale più intenso di tutti.
Maturato alla perfezione, l’Alverta® sfoggia un colore bruno dorato tendente al nero, simile a quello dell’Oscietra, aromi iodati affermati e si presta a ogni applicazione culinaria. Un valore sicuro per offrire uno spiccato lato iodato a tutte le ricette.