Petrossian - Fondé à Paris en 1920

Coupe du Tsar® Nature

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Redécouvrez le plaisir de déguster le saumon fumé.

Coupé en dés ou en tranches épaisses, notre coeur de filet nature Coupe du Tsar® offre des saveurs intenses, une chair moelleuse et un goût inégalable. La Coupe du Tsar® est préparée à la main et fumée traditionnellement selon le savoir-faire ancestral de la maison Petrossian depuis les années 30. La qualité unique du saumon fumé Petrossian résulte des soins particuliers apportés durant ses 8 jours de confection.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur avant ouverture

Origine : élevé aux îles Feroe (Royaume du Danemark); élevé en Ecosse; élevé en Irlande; élevé en Islande ¤ Composition : saumon, sel ¤ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 169 kcal - 708 kJ ¤ Matières grasses : 9.1 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.3 g ¤ Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 21.8 g ¤ Sel : 2.5 g

Quelques secrets du saumon fumé Petrossian

(avec vidéo) De nos jours encore, un saumon fumé Petrossian est le résultat de la sélection, du savoir faire et de la patience, à toutes les  étapes de la fabrication

Tout savoir sur les oeufs de saumon

Appréciés pour leur délicate fraîcheur marine Les oeufs de saumon Petrossian s’accommodent parfaitement à un apéritif dînatoire ou dans une salade colorée...

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