Petrossian - Fondé à Paris en 1920

Coffret Chocolat Caviar et Vodka

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La délicatesse du caviar Petrossian rencontre le divin chocolat de La Maison du Chocolat dans un exercice d'équilibre et de fusion rare, alors que la vodka Petrossian distille ses notes chaudes au coeur d'une ganache soyeuse. 

 Le coffret contient : 
 - 10 Chocolats Ganache Noire Caviar : Ganache noire aux notes subtilement iodées de caviar Petrossian rehaussée de praliné noisette/amande/caviar
 - 10 Chocolats Ganache Noire Vodka : Intensité d’une ganache de chocolat noir révélant des notes chaudes et puissantes de Vodka premium Petrossian.
 

 

 

Conservation : 3 semaines

Coffret de bonbons de chocolat noir - 80g
Ingrédients : Chocolat noir : cacao 56% minimum. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), CREME, alcool (Vodka 40% vol.), sirop de glucose, chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, NOISETTES, émulsifiant (lécithine de SOJA)), édulcorant (sorbitol), AMANDES, sucre, mascarpone (LAIT entier, régulateur d'acidité (acide citrique)), NOISETTES, BEURRE, fleur de CAVIAR (oeufs d'ESTURGEON, sel), poudre de cacao, sel. Tenir au sec et au frais (18°C). Présence éventuelle d'arachide, gluten.
¤Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 589 kcal - 2463 kJ ¤ Matières grasses : 38 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 15 g ¤ Glucides : 53 g ¤ dont Sucres : 36 g ¤ Protéines : 6 g ¤ Sel : 0.03 g

La gamme de chocolat

9 boites lithographiées, à offrir ou collectionner :
+ perles de chocolat
+ amandes ou noisettes
+ caramels russes, etc.

Etonnant : des chocolats au caviar !

Petrossian et la Maison du Chocolat ont rassemblé leurs expertises françaises pour créer un coffret de chocolats au caviar et de chocolats à la vodka.

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Parisienne : 01 44 11 32 22.

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avec le plus grand soin.

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