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La chair d'épaule

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La chair d'épaule de Crabe Royal du Kamchatka


Le Crabe Royal du Kamchatka est le plus gros crabe vivant. Nous avons selectionné pour vous dans sa chair décortiquée. Une chair ferme, blanche à coeur et agréablement salée. Vous pourrez en agrémenter vos salades, plats, apéritifs, chaud ou froid. 

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