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Caviarcream® - crème de caviar

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CaviarCream® contient 25% de caviar. 

Du caviar facile à utiliser au quotidien, pour un apéritif surprenant et des préparations culinaires. On en recouvre des mini-blinis, des toasts ou des crackers.  

Une partie du caviar est mélangée intimement, l’autre est déposée délicatement ce qui permet de faire apparaître les grains de caviar et d’obtenir un goût net et précis. Une nouvelle recette originale...

Conservation : 28 jours au réfrigérateur

Composition : crème 40%mg (crème de lait, stabilisant : carraghénanes) 70%, caviar 25% (œufs d'esturgeon, sel), sel, épaississant : E406, E415, conservateur E21
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 1412kJ - 342kcal ¤ Matières grasses : 33g ¤ dont Acides Gras Saturés : 20g ¤ Glucides : 2,7g ¤ dont Sucres : 2,1g ¤ Protéines : 8,1g ¤ Sel : 2,2g

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