{"title":"Sauces, huiles et condiments à la truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes huiles à la truffe et assaisonnements ajouteront une note parfumée savoureuse à tous vos plats. Vous pouvez les utiliser pour réaliser vos sauces, vinaigrettes ou encore en touche finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinaigre-balsamique-truffe","title":"Vinaigre Balsamique de Modène aromatisé","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe. Originaire de la région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique est parfumé au jus de truffe. Il ajoutera une saveur caractéristique à vos assaisonnements. Les amateurs de truffe peuvent l'associer avec de l'huile à la truffe pour plus d'intensité.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Vinaigre Balsamique de Modène aromatisé 5 cl","offer_id":42761541255303,"sku":"TA45","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vinaigre Balsamique de Modène aromatisé 25 cl","offer_id":42761541288071,"sku":"TA46","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fv_2Fi_2Fvinaigre-balsamique-de-modene-aromatise-truffe1_1.jpg?v=1749129556"},{"product_id":"huile-d-olive-truffe-noire-5cl","title":"Préparation Huile d'Olive \u0026 Arôme","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la préparation Huile d'Olive \u0026amp; Arôme naturel. Cette huile d'olive vierge extra parfumée à la truffe noire est aromatisée par macération de truffe noire pour lui apporter une saveur caractéristique. Une huile pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770547015815,"sku":"TA22","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fr_2Fpreparation-huile-d-olive-et-arome-truffe1_2.jpg?v=1749130837"},{"product_id":"huile-d-olive-truffe-noire-25cl","title":"Préparation Huile d'Olive \u0026 Truffe Noire","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre préparation Huile d'Olive \u0026amp; Truffe Noire. Cette huile d'olive vierge extra parfumée est élaborée en laissant infuser de la truffe noire pour lui apporter une saveur caractéristique. Une huile pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770547605639,"sku":"TA23","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fr_2Fpreparation-huile-d-olive-et-truffe-noire1_1.jpg?v=1749130847"},{"product_id":"huile-d-olive-truffe-blanche-5cl","title":"Préparation Huile d'Olive, Extrait \u0026 Arôme","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre préparation Huile d'Olive, Extrait \u0026amp; Arôme. Cette huile d'olive vierge extra parfumée est élaborée en laissant infuser de l'extrait de truffe blanche pour lui apporter une saveur caractéristique. Une huile idéale pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770548654215,"sku":"TA24","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fr_2Fpreparation-huile-d-olive-truffe-blanche-et-arome1.jpg?v=1749130856"},{"product_id":"huile-d-olive-truffe-blanche-25cl","title":"Préparation Huile d'Olive \u0026 Truffe Blanche","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre préparation Huile d'Olive \u0026amp; Truffe Blanche. Cette huile d'olive vierge extra parfumée est élaborée en laissant infuser de la truffe blanche d'Alba et des morceaux de truffe blanche séchée pour lui apporter une saveur caractéristique. Une huile idéale pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770550259847,"sku":"TA25","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fr_2Fpreparation-huile-d-olive-truffe-blanche1.jpg?v=1749130865"},{"product_id":"huile-d-olive-truffe-d-ete-10cl","title":"Préparation Huile d'Olive \u0026 Truffe d'Été","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre préparation Huile d'Olive \u0026amp; Truffe d'été. Cette huile d'olive vierge extra parfumée est élaborée en laissant infuser de la truffe d'été pour lui apporter une saveur caractéristique. Une huile idéale pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770551406727,"sku":"TA44","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fh_2Fu_2Fhuile-d-olive-a-la-truffe-d-ete1.jpg?v=1749130874"},{"product_id":"fleur-de-sel-truffe-noire","title":"Fleur de Sel à la Truffe Noire","description":"\u003cp\u003eLa fleur de sel à la truffe noire est une création Petrossian alliant la pureté du sel camarguais à la finesse de la truffe. La truffe noire est récoltée de novembre à mars tandis que la fleur de sel, d'origine camarguaise, se récolte manuellement en été à la surface des marais salants. Ce produit s'accorde parfaitement avec une burrata, une salade, un poisson, une viande grillée ou des légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770559041671,"sku":"TA21","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Ff_2Fl_2Ffleur-de-sel-truffe1.jpg?v=1749130932"},{"product_id":"preparation-miel-truffe-ete","title":"Préparation Miel et Truffe d'Été","description":"\u003cp\u003eLa préparation miel et truffe d'été est un mélange original et savoureux. L'onctuosité du miel se mélange parfaitement avec la saveur raffinée de la truffe. Vous pouvez le consommer sur vos tartines ou en verser un filet sur vos fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770560581767,"sku":"TA09","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fr_2Fpreparation-miel-et-truffe-d-ete1.jpg?v=1749130942"},{"product_id":"ketchup-truffe-ete","title":"Ketchup à la Truffe d'Été","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le ketchup à la truffe d'été. Cette sauce savoureuse, préparée à base de tomates et parfumée à la truffe d'été donnera un air de fête à vos grillades, légumes rôtis ou pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770561630343,"sku":"TA17","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fk_2Fe_2Fketchup-a-la-truffe-d-ete1.jpg?v=1749130951"},{"product_id":"coffret-initiation-truffe","title":"Coffret Initiation Truffe","description":"\u003cp\u003eLe coffret initiation truffe est idéal pour réaliser de savoureux assaisonnements parfumés à la truffe. Il est composé d'une huile d'olive à la truffe blanche de 5 cl, d'un vinaigre de Modène aromatisé à la truffe de 5 cl et d'une fleur de sel à la truffe noire.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770578997383,"sku":"ZT60","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoffret-initiation-truffe.jpg?v=1749131082"},{"product_id":"moutarde-truffe-noire","title":"Moutarde à la Truffe Noire","description":"\u003cp\u003eLa moutarde à la truffe noire est produite en France dans le Lubéron selon une recette développée par Petrossian. Elle est très relevée et parfumée avec 3% de véritable \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.petrossian.fr\/fr_fr\/truffes\"\u003etruffe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e noire \u003cem\u003eTuber Melanosporum\u003c\/em\u003e. Dégustez-la avec des grillades, du poisson, du poulet rôti ou des pommes de terre sautées.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770582372487,"sku":"TA70","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fm_2Fo_2Fmoutarde-truffe-noire_3.jpg?v=1749131138"},{"product_id":"sauce-soja-truffe-noire","title":"Sauce Soja à la Truffe Noire","description":"La sauce soja à la truffe noire est une innovation de la maison Petrossian. Condiment indispensable de la cuisine asiatique, la sauce soja est l'assaisonnement idéal pour relever vos plats à base de riz, faire mariner vos viandes et poissons, rehausser vos woks de légumes ou déglacer vos préparations grillées. La subtilité aromatique de la truffe noire ajoute à cette sauce soja un côté \u003ci\u003eumami\u003c\/i\u003e gourmand et savoureux.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770625495175,"sku":"TA19","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fs_2Fa_2Fsauce-soja-truffe-noire.jpg?v=1749131552"},{"product_id":"mayonnaise-truffe-noire","title":"Mayonnaise à la Truffe Noire","description":"La mayonnaise à la truffe noire est préparée avec 1,5% de \u003ci\u003eTuber melanosporum\u003c\/i\u003e. Onctueuse et délicatement truffée, elle accompagne les volailles, poissons, crustacés, légumes et s'accorde avec toutes nos spécialités fumées.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770635718791,"sku":"TA72","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fm_2Fa_2Fmayonnaise-truffe-noire_1.jpg?v=1749131686"},{"product_id":"poivre-blanc-de-sarawak-a-la-truffe-noire","title":"Poivre Blanc de Sarawak à la Truffe Noire","description":"Le poivre blanc de Sarawak à la truffe noire est composé de 5% de \u003ci\u003eTuber melanosporum\u003c\/i\u003e. Il s'agit d'un poivre rare de très grande qualité, d'origine Malaisienne, réputé pour ses notes chaudes, boisées, fruitées et légèrement acidulées. Présenté sous forme de moulin, il s'accommode très bien avec le saumon fumé, la viande, le magret de canard, le foie gras et le fromage.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770642239623,"sku":"TA64","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fo_2Fpoivre-blanc-de-sarawak.jpg?v=1749131811"},{"product_id":"sel-rose-du-penjab-truffe-noire","title":"Sel Rose du Penjab à la Truffe Noire","description":"Le sel rose du Penjab à la truffe noire est un sel très pur et non raffiné d'origine pakistanaise, préparé avec 5% de \u003ci\u003eTuber melanosporum\u003c\/i\u003e. Son moulin rechargeable permet de le moudre à la dernière minute afin de préserver les saveurs truffées du sel. Utilisez-le pour assaisonner vos omelettes, mozzarellas, poissons fumés et légumes rôtis.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770642305159,"sku":"TA63","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fs_2Fe_2Fsel-rose-_-la-truffe-noire.jpg?v=1749131819"},{"product_id":"coffret-sel-et-poivre-truffe-noire","title":"Coffret Sel \u0026 Poivre à la Truffe Noire","description":"Le coffret sel \u0026amp; poivre à la truffe noire contient un sel rose du Penjab et un poivre blanc de Sarawak, tous deux préparés avec 5% de truffe noire \u003ci\u003eTuber melanosporum\u003c\/i\u003e. Ces deux produits sont présentés dans un moulin rechargeable permettant de les moudre à la dernière minute afin de préserver les saveurs de truffe noire. C'est le duo idéal pour assaisonner vos grillades, poissons fumés, foie gras et légumes rôtis.","brand":"Petrossian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770642534535,"sku":"ZT62","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoffret-sel-poivre-truffe.jpg?v=1749131838"},{"product_id":"jus-de-truffe-noire","title":"Jus de Truffe Noire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre jus de truffe noire est obtenu après la première cuisson des \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/truffe\" title=\"truffes\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etruffes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ce qui lui confère un arôme puissant. Ce jus de truffe s'utilise au gré des envies, par exemple pour relever des plats déjà truffés ou pour parfumer des jus de cuisson, des sauces, une vinaigrette ou une purée. Il se mariera très bien avec une volaille ou une viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42879178047623,"sku":"LR24","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/jus-truffe.jpg?v=1751962514"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/collections\/preparation-huile-d-olive-et-truffe-noire1_1.jpg?v=1767965020","url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/fr-be\/collections\/huiles-truffe-et-assaisonnements.oembed?page=2","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}