Caviar Alverta® Tsar Impérial®

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EE00
Desde 72,00 €
¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Iodizado, complejo y largo en boca.
    Referencia del caviar de excelencia Caviar de color caramelo oscuro, granos fundentes, largo en boca, gusto claramente yodado, buena complejidad. Los caviares 'Tsar Impérial®' de Petrossian son seleccionados por su complejidad gustativa y su persistencia para satisfacer a los aficionados más exigentes.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    amplio, yodado
    Información sobre el producto
    Conservación: 42 días
    Temperatura de conservación: entre 0 a 4°C

    Nombre latino: Acipenser gueldenstaedtii o Acipenser transmontanus

    Composición: HUEVAS DE ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Origen: criado en Estados Unidos, Israel, Bulgaria, Bulgaria, China, Grecia, Uruguay

    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ- 270kcal
    Materias grasas: 18 g
    de las cuales Ácidos Grasos Saturados: 4,2 g
    Carbohidratos: 1,1 g
    de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Alverta® Tsar Impérial®

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