Caviar Alverta® Tsar Impérial™

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EE00
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¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Yodado, complejo y largo en boca.
    Referencia del caviar de excelencia Caviar de color caramelo oscuro, granos fundentes, largo en boca, gusto claramente yodado, buena complejidad. Los caviares 'Tsar Impérial' de Petrossian son seleccionados por su complejidad gustativa y su persistencia para satisfacer a los aficionados más exigentes.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    amplio, yodado
    Información sobre el producto
    Conservación: 56 días
    Temperatura de conservación: entre 0 °C y 4 °C

    Nombre latino: Acipenser gueldenstaedtii o Acipenser transmontanus

    Composición: HUEVAS DE ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Origen: criado en Estados Unidos, Israel, Bulgaria, Bulgaria, China, Grecia, Uruguay, Pologne

    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ- 270kcal
    Materias grasas: 18 g
    de las cuales Ácidos Grasos Saturados: 4,2 g
    Hidratos de carbono: 1,1 g
    de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Alverta® Tsar Impérial™

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