Caviar Alverta® Royal

Disponible
SKU
EE01
Desde 60,00 €
Entrega en fresco en 24h
Respeto de la cadena de frío garantizada. Entrega en la fecha de su elección al día siguiente
¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Un caviar potente para el toque de elegancia de sus recetas
    El caviar Alverta® Royal se reconoce pour su potencia yodada, que lo convierte en un perfecto aliado para la cocina. Obtenido del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii) o del esturión blanco, el famoso Acipenser transmontanus de América del Norte, el caviar Alverta® Royal es indiscutiblemente el más potente de todos.
    En su punto de madurez, los granos del Alverta®, que son de color caramelo tirando a negro como los del Ossetra, desarrollan sus marcados aromas yodados aptos para cualquier uso culinario. Una apuesta segura para que el toque yodado ilumine sus recetas.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    potente, aromático, muy yodado
    Información sobre el producto
    Conservación: 56 días
    Temperatura de conservación: entre 0 °C y 4 °C

    Nombre latino: Acipenser gueldenstaedtii o Acipenser transmontanus

    Composición: HUEVAS DE ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Origen: criado en Estados Unidos, Israel, Bulgaria, Bulgaria, China, Grecia, Uruguay

    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ - 270kcal
    Materias grasas: 18 g
    de las cuales Ácidos Grasos Saturados: 4,2 g
    Hidratos de carbono: 1,1 g
    de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Alverta® Royal

    Seguro que le gustará...

    Are you from %1 ?

    We have detected that you may not be on the right place
    Maybe you would like to switch to another store :
    España
    Select your prefered language
    ES_ES
    France
    Select your prefered language
    FR_FR FR_EN
    Deutschland
    Select your prefered language
    DE_DE
    Italia
    Select your prefered language
    IT_IT
    United Kingdom
    Select your prefered language
    UK_EN
    Belgique
    Select your prefered language
    BE_FR BE_NL
    Suisse
    Select your prefered language
    CH_FR CH_EN CH_DE