{"title":"Nos coups de cœurs du moment","description":"\u003cp\u003eRetrouvez en fonction des saisons tous nos produits coup de cœur !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caviar-ossetra-tsar-imperial","title":"Caviar Ossetra Tsar Impérial™","description":"Una obra de arte de caviar Caviar de color ámbar de oscuro a dorado, de textura firme y sensual. Los sabores ganan en amplitud mientras los granos ruedan entre el paladar y la lengua. Los caviares 'Tsar Impérial' de Petrossian son seleccionados por su complejidad gustativa y su persistencia para satisfacer a los aficionados más exigentes.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761518612615,"sku":"EI32","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761518645383,"sku":"EI52","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761518678151,"sku":"EI18","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761518710919,"sku":"EI15","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375 g","offer_id":42761518776455,"sku":"EI13","price":1460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-ossetra-tsar-imperial1.jpg?v=1749129377"},{"product_id":"saumon-fume-tranche","title":"Salmón Ahumado Cortado a Mano","description":"\u003cp\u003eProducto mítico de la casa Petrossian desde 1930. Ahumado según el método ancestral Petrossian y cortado a mano, nuestro salmón ahumado posee una esponjosidad y un fundente incomparables. Devuelve los auténticos sabores del salmón ahumado tradicional. Nuestro salmón ahumado cortado a mano aporta excelencia y delicadeza a su mesa. Más que un producto, es una experiencia gastronómica memorable. (para apreciarlo mejor, evitar el limón).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl salmón ahumado se ofrece en rodajas (de unos 40 a 50 g) o en filetes (el número de rodajas varía según el corte) y se envasa al vacío para su óptima conservación.\u0026nbsp; Láminas de 50 g, en plancha envasada al vacío Nuestras tiendas también le ofrecen al corte grandes láminas de salmón ahumado, ''a medida''.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"3 Rebanadas","offer_id":42761521037447,"sku":"GN48","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Rebanadas","offer_id":42761521070215,"sku":"GN44","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Rebanadas","offer_id":42761521102983,"sku":"GN45","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Rebanadas","offer_id":42761521135751,"sku":"GN55","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Salmón entero, pre-cortado 1 kg – unas 20 lonchas","offer_id":42761521168519,"sku":"GN52","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Salmón entero, pre-cortado 1,5 kg – unas 30 lonchas","offer_id":42761521201287,"sku":"GN32","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fs_2Fa_2Fsaumon-fume1.jpg?v=1749129396"},{"product_id":"coupe-du-tsar-aneth","title":"Coupe du Tsar® Marinado al Eneldo","description":"\u003cp data-start=\"1648\" data-end=\"2375\"\u003eLa Coupe du Tsar®\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1679\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003econ eneldo es una receta original de corazón de salmón ahumado gravlax, marinado para ofrecer una frescura herbácea incomparable. Este “barón” de salmón ahumado, marinado con eneldo y presentado en la Copa del Zar®, procede del corazón del filete, la parte más noble del pescado. Combina el sabor mítico del salmón ahumado Petrossian, elaborado según nuestros métodos tradicionales, con la delicada nota fresca del eneldo. La mayoría de nuestros clientes lo consideran el mejor \u003cstrong\u003esalmón gravlax\u003c\/strong\u003e, perfecto como entrante, natural, o acompañado de un poco de crema fresca y algunas verduras crudas. Este salmón marinado con eneldo seducirá sin duda a sus invitados y aportará elegancia y refinamiento a su mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761527066759,"sku":"GA29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761527099527,"sku":"GA16-VPC","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-aneth1.jpg?v=1749129447"},{"product_id":"coffret-vodka-premium","title":"Estuche Vodka Premium","description":"\u003cp\u003eEl Estuche vodka premium está dedicada a la degustación del Petrossian Premium Vodka y su caviar, presentados en una elegante Estuche azul decorada con el logotipo clásico de la Casa. Incluye todo lo necesario para degustar el caviar acompañado de su maridaje perfecto: el magnífico Petrossian Premium Vodka. Una idea de regalo perfecta para las grandes ocasiones. El Estuche vodka premium se presenta con todos nuestros caviares Baïka®, Daurenki® y Ossetra Tsar Impérial™ en latas de 125 g o 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebes tener al menos 18 años para comprar alcohol. Nos reservamos el derecho de pedirle que lo justifique y que cancele su pedido si tenemos razones para creer que es usted menor de edad.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Ossetra Tsar Impérial® 125 g","offer_id":42761530998919,"sku":"ZPF7","price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ossetra Tsar Impérial® 250 g","offer_id":42761531031687,"sku":"ZPF8","price":805.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Daurenki® Tsar Impérial® 125 g","offer_id":42761531064455,"sku":"ZPW7","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Daurenki® Tsar Impérial® 250 g","offer_id":42761531097223,"sku":"ZPW8","price":835.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Baïka® Tsar Impérial 125 g","offer_id":42761531129991,"sku":"ZPI1","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Baïka® Tsar Impérial 250 g","offer_id":42761531162759,"sku":"ZPI2","price":835.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoffret-vodka-premium-caviar1.jpg?v=1749129482"},{"product_id":"coffret-trilogie-des-caviars","title":"Estuche La Trilogie des Caviars","description":"El estuche La Trilogie des Caviars que le ofrecemos se presenta en una soberbia Estuche azul noche sellada, 3 latas de caviar de 30 o 50 g (Ossetra - Baïka® - Daurenki®) selección Royal o Tsar Impérial™ además de 3 paletas de nácar El regalo ideal. Disponible con: Caviar Daurenki® Royal o Tsar Impérial, Caviar Baïka® Royal o Tsar Impérial, Caviar Ossetra Royal o Tsar Impérial.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"3 x 30 g Royal","offer_id":42761532375175,"sku":"ZM13","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 50 g Royal","offer_id":42761532407943,"sku":"ZM15","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 30 g Tsar Impérial®","offer_id":42761532440711,"sku":"ZM73","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 50 g Tsar Impérial®","offer_id":42761532473479,"sku":"ZM75","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoffret-trilogie.jpg?v=1749129490"},{"product_id":"caviar-sevruga-tsar-imperial","title":"Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™","description":"\u003cp\u003eEl Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial, obtenido del esturión estrellado originario del Mar Caspio, es conocido por su delicadeza y un sabor muy yodado. Tras muchos años de investigación y desarrollo invertidos en la conservación de esta especie, por fin puede volverse a degustar su caviar. Este Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™ es de una delicadeza tal que basta degustarlo sin nada más que una cuchara. Sus granos de tonalidad gris perla brillante encierran potentes aromas yodados, tienen una textura cremosa con un fundente incomparable y persisten agradablemente en boca. Al igual que el Beluga, este caviar de fundente inigualable conquistará a los amateurs de caviar.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761538470023,"sku":"EV32","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761538502791,"sku":"EV52","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761538535559,"sku":"EV18","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761538568327,"sku":"EV15","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761538633863,"sku":"EV13","price":1740.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-sevruga-tsar-imperial1.jpg?v=1749129538"},{"product_id":"caviar-beluga-royal-1","title":"Caviar Beluga Royal","description":"Un nombre mítico, un carácter único. El caviar Beluga se distingue por un carácter absolutamente inimitable, gracias a estos granos grandes y blandos, de gris claro a gris intenso. Su sabor complejo y su duración en boca lo imponen como el regalo más exclusivo que se puede hacer. No son más que huevas, pero forman parte de la magia de este mundo.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42770405916807,"sku":"EB32","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42770405949575,"sku":"EB52","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42770405982343,"sku":"EB18","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42770406015111,"sku":"EB15","price":1700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42770406080647,"sku":"EB13","price":3400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-beluga-royal1.jpg?v=1749129379"},{"product_id":"pattes-crabe-royal","title":"Las Patas Peladas","description":"Las patas peladas del Cangrejo Real de Rusia Una carne delicada ideal con alguna salsa o en ensalada. Cocido y pelado, preparado para degustar de inmediato.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770437144711,"sku":"KZ10","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fa_2Fpattes-crabe-royal1.jpg?v=1749129739"},{"product_id":"vodka-premium","title":"Premium Vodka","description":"Este vodka ha sido creado tras cuatro años de investigación y de puesta a punto para recuperar la receta familiar desaparecida durante la guerra. El vodka Premium representa el éxito de este trabajo. Para hacer un buen vodka, en primer lugar hace falta una mezcla de cereales, principalmente cebada o trigo, cuya composición forma parte de los secretos de fabricación. Después llega el momento de la destilación que se hace de forma continua según el principio de las destilaciones en columnas. Hacen falta varias destilaciones para obtener el resultado deseado: un líquido puro y sin elementos molestos, que finaliza con las sucesivas filtraciones en diferentes tipos de filtros. Finalmente, interviene la mezcla precisa con el agua, que procede de las fuentes más puras de Europa del Norte. El frasco ha sido creado por un diseñador conocido en el oficio, W. Zoller, y recupera todos los códigos de la marca Petrossian: el color azul, las olas de la caja Icono y el barco Petrossian que aparece en un medallón en relieve. Como en un guiño, los granos de caviar se escapan a raudales mientras se inclina la botella para verter el vodka. Al degustar este vodka se descubre toda una paleta de aromas y un calor especialmente discreto. Flexible, muy persistente en boca, es el vodka de los gourmets. El consejo de degustación de Armen Petrossian: Para degustar puro y helado, pero no demasiado. Sacar el vodka del congelador 10 minutos antes de servir, solo o acompañado de especialidades del mar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eDebes tener al menos 18 años para comprar alcohol. Nos reservamos el derecho de pedirle que lo justifique y que cancele su pedido si tenemos razones para creer que es usted menor de edad.\u003c\/i\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770458116231,"sku":"AV90","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fv_2Fo_2Fvodka-premium1.jpg?v=1749129920"}],"url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/es-es\/collections\/produits-du-moment.oembed","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}